Det er en spesiell beliggenhet i mitt hjerte for øl.
Selv om hjertet mitt ble dratt ut som i den Indiana Jones -filmen The Temple of Doom, ville det fortsatt være litt bit igjen inne i å dunke bort i tillegg til at det ville ha en øl -etikett på det.
Jeg liker å prøve alle slags øl så vel som nå som Australia er i tillegg til å virkelig på håndverksølvognen, ting blir ekstremt spennende. Jeg kan ikke tro på noe mye bedre enn å gå direkte til kilden i tillegg til å sjekke ut bryggerier i tillegg til å oppdage nøyaktig hvordan de lager ølet sitt.
Du får også prøve noen få av det, noe som gjør det enda mye bedre!
Mens jeg nylig var i Queensland, betalte jeg en tur til Burleigh Brewing Company.
Dette bitt håndverksbryggeriet, gjemt bort i Burleigh -hoder – rett utenfor surfere -paradis, muliggjør ikke bare guidede utflukter på IT -anlegget, det oppfordrer folk til å prøve ølene også. Du får til og med snakke med Brewmaster om hva som skjer.
Ølene de lager her på Burleigh Brewing Co er som følger:
Black Giraffe Black Coffee Lager, Fig Jam Ipa India Pale Ale, The Fight It Out Helles European Lager, Hef Wheat Beer, min kones bitre standard engelsk bitter, The Fight It Out Premium European Pilsner, Bighead Low Carb samt 28 Pale Ale ‘ 70 -talls amerikansk pale ale.
Svart sjiraff, sammen med Hassel Hop så vel som Fanny Gertudes Bickie Beer, er begrensede utgivelsesøl. Alle de andre er her hele året.
Jeg vil ikke gå i detalj om hvert øl (selv om jeg vil), men hver av dem er ekstremt forskjellig fra de andre. Mørke øl, lette øl, salt, sjokolade, kaffe -hint, kremet vanilje … alt deilig.
Min favoritt, så vel som ikke bare siden det har et morsomt navn, er min kones bitter. Dette ølet ble i sannhet laget av eier Brennan Fielding for sin ektefelle PETA. Det var hun som kom med det strålende navnet for et ganske strålende øl.
Laget i stil med en standard engelsk bitter, er min kones bitter full av malt så vel som karamell med en velbalansert bitterhet på slutten. Det er en fantastisk øl.
Utflukten av bryggeriet er vel verdt å se. Du får se tilbake scenen på arbeidet med bryggeriet. Vi fikk også se lageret, der alt ølet som er forberedt på å bli sendt, holdes – det er faktisk et fantastisk syn.
Turer tilbys den aller første lørdagen i hver måned, samt begynner klokka 14.00. Områder er begrenset, så sørg for at du bestiller ved hjelp av Burleigh Brewing Business nettsted. Kostnaden er $ 20 per person i tillegg til at du inkluderer ditt eget Burleigh Brewing Beer Glass.
Du kan til og med være heldig tilstrekkelig til å se Brennan bruke sin spesielle hellemetode for å få ekstra hode på en øl som dette:
Mrandmrsromances video fra Instagram
Brewhouse Bar i bryggeriet er også åpent hver fredag mellom 17:00 så vel som 20.30.
Den aller første fredagen på månedlig er Brewhouse Bash. Gled deg over grillen (for $ 5), samt nipper til noen av ølene fra baren (til barpriser).
Alle andre fredager kan du ta turen ned i tillegg til å glede deg over et roligere øl mellom 5-8.30 på Brewhouse Bar.
Burleigh Brewing Company
2 Ern Harley Drive
Burleigh hoder
Qld
W: Burleighbrewing.com.au
Twitter & Instagram: @burleighbrewing
Hva er ditt høyt elskede bryggeri? Fortell oss i kommentarene!
Bilder av Mr Romance. Jeg var gjest fra Burleigh Brewing -virksomheten med tillatelse fra Tourism Queensland.